Insgesamt haben wir nun ca. 300 Plätze im Innen- und Außenbereich. Überzeugen Sie sich selbst von der  angenehmen Gastlichkeit. Lassen Sie sich von uns verwöhnen und verbringen Sie eine angenehme Zeit in unserem  Eiscafé. Pergolahof Brunnenhof Salon „Zur Alten Drogerie“ Bild Pergolahof Bild Brunnenhof Bild Salon "Zur alten Drogerie" ...herzlichst auf unserer Homepage und würden uns freuen, wenn Sie auch einmal persönlich in unserem Eiscafé vorbeischauen. Wir können auf eine langjährige gastronomische Familientradition zurück schauen. Bereits 1905/06 ließen  Gustav Richard Schütz und seine Frau Flora Schütz das “Gasthaus zur Post”, später “Hotel Auerbach” in  Auerbach errichten. Im Gasthaus waren eine Poststelle und ein kleiner Lebensmittelladen eingerichtet. Über  viele Jahre hinweg war das Gasthaus ein angesehenes und beliebtes Lokal mit vorzüglichen Speisen und  Getränken. Auf dem Saal fanden Tanzveranstaltungen, Versammlungen und Feierlichkeiten statt.  Nach dem Tod von Flora Schütz führten die Tochter Marianne und ihr Ehemann  Heinz Marschner den Betrieb bis 1972. Danach wurde die Gaststätte an eine  Thüringer Familie verkauft. Noch im selben Jahr eröffneten Marianne und Heinz  Marschner eine eigene Eisdiele mit Speiseeis-Herstellung. Das Eis schmeckte  besonders gut, dementsprechend groß war die Nachfrage. An warmen  Sommertagen, vor allem an Wochenenden, standen die Kunden in langen  Schlangen an.  1997 erwarben wir die alte Drogerie in Chemnitz Siegmar. Nach dem Komplettumbau eröffneten wir hier das “Eiscafé  Marschner”. Nach und nach wurde der Außenbereich erweitert und die erste Etage zur gastronomischen Nutzung ausgebaut.  Es entstand der Salon “Zur alten Drogerie”. Der ehemalige Wirtschaftshof hinter dem Haus wurde 2004 zum Brunnenhof  umgebaut. Dabei wurde ein alter, aber noch funktionstüchtiger Brunnen freigelegt und restauriert. 2006 wurde das  brachliegende Nachbargrundstück erworben, woraus der Pergolahof entstand.